А Ваши торты могут “летать”?
В наше время заказчики хотят, чтобы весь декор в торте был съедобный, потому что они за него заплатили.
Предлагаю кондитерский видео урок по изготовлению объёмных крыльев.
Крылья полностью съедобные.
Видео урок включает:
🕊️ Рецепт десерта
🕊️ Замес десерта для основы
🕊️ Формирование крыльев
🕊️ Быстрая нарезка перышек
🕊️ Приклеивание перышек водой и клеем СМС
🕊️ Лайфхак – как сделать их пушистыми