Дарите женщинам цветы!!! А если эти цветы ещё и безумно вкусные, то это ещё один плюс в вашу копилочку.
Цветочные трюфели съедобны до последнего лепестка.
Видео урок включает:
🌹 Замес трюфельной основы
🌹 Формовка конфеты правильной формы
🌹 Глазировка трюфелей
🌹 Замес пластичного шоколада
🌹 Окрашивание пластичного шоколада
🌹 Правила сборки Розы, розы “Остина”, пиона и тюльпана
🌹 Тонировка + технологическая карта с тремя вкусами трюфелей